吉源(淮北)食品科技有限公司,由中国香港**有限公司2017年在淮北投资建设,2021年收购原淮北娜艺斯制衣有限公司,新建淮北吉源生物科技有限公司。
吉源生物科技有限公司主要研发生产:
u 营养强化剂
u 食用香精香料(**&合成)
u 功能性食品原料
u 功能性固体饮料
吉源公司的成长历程
u 2009年中国香港吉源有限公司成立,服务**食品客户;
u 2013年与清华大学诚志股份公司合作,在宁夏吴忠开展全清真营养强化食品原料的生产;
u 2016年与母校合肥工业大学李兴江博导团队合作,开展****酸研发,帮助学校获得三个863项目;
u 2017年回淮北投资建厂;
u 2018年兼并美国*五大香料公司COMAX香料上海生产运作;
u 2019年与浙江大学孟琴博导团队合作,开展******发酵鼠李糖研发,该项目已进入“安徽省科技基金库”;
u 2021年收购园区僵尸企业,扩大生产规模
奶油粉末香精原料完全符合国家标准和中国食品添加剂使用标准 GB2760-2020,并符合美国食品药物管理局(FDA)食品添加剂 GRAS 程序批准的 FEMA 要求。
具有改善乳制品稳定性、风味品质,掩盖其他异味,协同及揉和其他口味,提高产品档次的特点,使食品的气味和食用时保持**的牛奶香味,食用安全性高。
1、是一种可影响食品口感和风味的浓缩添加剂;
2、可弥补因食品经加工制造而会损失的风味;
3、可赋予产品特有的风味,创造新产品。
4、产品实现化,可使产品不易被模仿。