板栗香精

吉源（淮北）食品科技有限公司，由中国香港**有限公司2017年在淮北投资建设，2021年收购原淮北娜艺斯制衣有限公司，新建淮北吉源生物科技有限公司。

吉源生物科技有限公司主要研发生产：

u  营养强化剂

u  食用香精香料（**&合成）

u  功能性食品原料

u  功能性固体饮料

吉源公司的成长历程

u  2009年中国香港吉源有限公司成立，服务**食品客户；

u  2013年与清华大学诚志股份公司合作，在宁夏吴忠开展全清真营养强化食品原料的生产；

u  2016年与母校合肥工业大学李兴江博导团队合作，开展****酸研发，帮助学校获得三个863项目；

u  2017年回淮北投资建厂；

u  2018年兼并美国*五大香料公司COMAX香料上海生产运作；

u  2019年与浙江大学孟琴博导团队合作，开展******发酵鼠李糖研发，该项目已进入“安徽省科技基金库”；

u  2021年收购园区僵尸企业，扩大生产规模

板栗香精原料完全符合国家标准和中国食品添加剂使用标准 GB2760-2020，并符合美国食品药物管理局（FDA)食品添加剂 GRAS 程序批准的 FEMA 要求。

具有馥郁甜润、坚果原香的板栗原始风味，其焙烤香气**圆润，饱满充盈且厚重持久，整体香气连贯和谐、逼真，让人非常有食欲感，有效提升板栗的坚果风味和档次。能与白糖、蜂蜜、植物油等配料**搭配，具有协调产品整体味型、开胃添香、保持整体味型不变的功能。而高浓度，呈香物质多，添加量少的优势更能满足坚果厂商应用需求和竞争优势。